Хлеб

Jun. 10th, 2014 08:33 pm
yoginka: (nutrition)
Здесь много русских, поэтому много правильного хлеба. Например, есть "Бородинский", причем из органической муки. В том же Whole Foods Market, где я привыкла закупать продукты. В Канзасе такого никогда не видела. Русскую речь уже несколько раз слышала в магазинах.
yoginka: (thinking)
12.04.1 LTS

Процесс был болезненный. VirtualBox не заработал, точнее, не хочет стартовать ранее установленную XP, а заново переустаналливать ее со всеми заплатками слишком хлопотно. Но хотя бы одно заметное улучшение есть - работает print screen, который совершенно не работал на 11.10.

UPD: Заработало, подробности в комментарии.
Интересно, что за все время жизни здесь в "глубинке" не припомню, чтобы кто-то из знакомых местных жителей (сотрудников, соседей) говорил о встрече Нового Года. Наоборот, все, кого спрашивала, говорили, что никак не отмечают этот праздник. Хотя в винных магазинах на парковках повышенное количество машин, явно кто-то закупает напитки. Не одни же русские это делают, у нас их мало, чтобы это можно было заметить по парковкам.
yoginka: (thinking)
Identity theft существует много лет, сталкивалась с ним и знаю много людей, которых это не обошло стороной. Проблема не рассасывается, раз возникнув, тянется годами. То кредит воры берут на имя жертвы, то телефон закажут. Регистрация в специальном агенстве не помогает от таких мелких неприятностей, как телефон, так как в эти агенства кредиторы обращаются для проверки далеко не всегда, в основном только для крупных кредитов.

А вот теперь еще одна напасть, которая стоила 5 миллиардов в 2012 году. Воры заполняли налоги от имени жертвы, причем так подтасовывали, чтобы был большой возврат от государства. И получали эти деньги. А ничего не подозревающая жертва получала от IRS письмо, что "вы уже получили свои деньги". И потом надо было разбираться с этой всеми нелюбимой инстанцией, заполнять бумаги о том, что это были не вы, а воры, воспользовавшиеся вашей идентификацией личности.
(по статье в Consumer Reports Oct 2012).
От себя добавлю, что это веский довод в пользу того, чтобы не переплачивать налоги в течении года, надеясь на возврат. Меня с самого начала разбирающийся человек научил, что лучше немного недоплачивать и потом посылать чек вместе с декларацией, чем переплачивать и получать возврат. Причина очевидна - зачем давать беспроцентный кредит государству. И вот еще одна причина появилась. И еще один момент: отправлять налоги как можно раньше. Пусть жулики нарвутся на то, что настоящая декларация уже на месте. (Тут мне надо поработать над собой :)

Еще в этой статье перечислено много других опасностей. О некоторых не знала. Некоторые из них связаны с "like" в социальных сетях. Советуют не нажимать на эту кнопку бездумно, без учета всех обстоятельств. Вообще социальные сети особо опасны, потому что там люди часто дают истинную информацию и себе.
5-star safety rating:
http://www.safercar.gov
http://www.safercar.gov/Vehicle+Shoppers/5-Star+Safety+Ratings/2011-Newer+Vehicles

http://www.edmunds.com/ - all ifo, including measurements

-----------------------------------
Was:
Width: 68.3 in.
Height: 65.0 in.
Length: 175.2 in.

Width limit: 93 in.
Такого еще не было.
Очень не люблю решать бытовые проблемы. Но летом вопрос стирки с кипячением стоит особо остро из-за чиггеров, грибков и прочей невидимой садовой мелочи, быстро размножающейся во влажной жаркой среде.

Пишу так подробно в надежде, что кто-нибудь из френдов подкинет идеи. Знаю, что в Европе на этот счет совсем другие стандарты, более удобные на мой взгляд. Должны же быть хорошие решения. Хотя бы знать, к чему стремиться. Найти это здесь или заказать - уже второй вопрос.
Read more... )
yoginka: (nutrition)
До сих пор пользовалась нержавейкой, потому что она не боится падений и грубого обращения. Но с переходом на мягкую воду придется переходить на эмалированную посуду, так мягкая вода хорошо растворяет в себе разные вещества и будет загрязняться всякими металлами, содержащимися в нержавеющей стали.

Вчера купила эмалированный чайник, а сегодня глубокую сковороду, которая может и роль кастрюли играть. Крышка к ней подошла от старой сковороды. Так что на этом можно и остановиться, особенно, учитывая, что готовлю мало, в основном сырыми фруктами и йогуртом питаюсь.
Никогда не покупала здесь новогодних открыток, для поздравлений email или телефон использовала. А тут вдруг Л.Т. попросила купить для нее 3 штуки. Оказывается, это у нас проблема. Я давно знала и даже недавно писала о пренебрежении этим праздником . Но не подозревала, что это доходит до такой степени. В магазине довольно большой отдел с открытками, штук шесть стеллажей, в каждом сотни ячеек с разными открытками. Организовано по разделам, есть поздравления на все случаи, соболезнования, просто дружеские напоминания о себе и т.п. Долго искала, наконец, увидела сверху надпись New Year Day и обрадовалась. Смотрю, а там все не то, а открытки из соседнего раздела. Оказалось, что все-таки 5 новогодних открыток есть в пяти нижних ячейках, у самого пола. И это не потому, что раскупили, так как пустых ячеек не было.
Не очень приятное времня, когда лихорадка перед Christmas, когда везде толпы. Заранее запасаю еду, потому что все магазины закрыты 25 декабря. А на следующий день, 26-го, все работает, но зато везде толпы. А вот с 27-го начинается хорошее время. Все тихо, все выдохлись. Елки и елочные украшения продаются с большой скидкой. Можно спокойно наслаждаться подготовкой к Новому Году. В наших краях его почти никто не справляет, кроме индусов, китайцев, русских и немногочисленных атеистов. Некоторые даже выкидывают рождественские елки сразу после Christmas, утром 26 декабря.
Вчера вечером. Было уже темно. А сегодня заметила, что в саду побывал мороз.

Похоже, что домовой обижается, когда дом пустой больше недели :) Опять проблема с water heater. В прошлом году он прохудился и потек именно во время отсутствия. Поставили новый. Этот не прохудился, но включаться не стал, придется опять вызывать человека. Да еще и дверь прищемила палец. А ночью спросонок вообще не сразу сообразила, где я.
yoginka: (thinking)
Вчера поздно вечером окончательно доломала его. Он весьма старый, 2005 года. Пластик плохой был изначально, трещины на штучках, которые соединяют крышку с корпусом, появились очень давно, я их заклеивала липкой лентой, чтобы не отваливалась крышка. А вчера сломала встроенную мышиную кнопку. Она отломалась и задвинулась куда-то. Попыталась ее вернуть в исходное положение, и при этом компьютер вообще отдал концы, не реагировал даже на кнопку включения-выключения. Может, его и можно как-то оживить. Первое, что пришло в голову, подсоединить обычную мышь и попробовать включить. Но это не помогло. Решила пока забыть о нем.

Пользуюсь теперь относительно новым, который никогда не использовала для ЖЖ и прочих забав. Не хочется заражать его (старый не было жалко), придется не ходить, куда попало. Надеюсь, что сам ЖЖ заразу не занесет.

Горда тем, что не испытала ни малейшего чувства сожаления, только радость, что теперь есть повод постоянно пользоваться более хорошим. Думаю, мало кто так безболезненно отнесся бы к потере доступа к своему диску. Старая привычка для всего мало-мальски ценного иметь копии.
Ежегодный весенний "праздник" - закончено с налогами. Теперь можно отдаться приятным заботам. Еще завтра довольно холодную ночь пережить - и можно пуститься во все тяжкие. Закупить петунии, например, и высадить их в горшки на деке.
Прошлым летом собирала заварку от чая и кофе и разбрасывала по газону, а зимой стала лениться, да и мыслями о чрезмерном закислении почвы оправдывалась, трава кислую почву не любит. Начинаю снова собирать заварку, буду копить в банке, а при выходе во двор брать с собой и разбрасывать, добавляя золу от камина для ощелачивания. В золе, правда, что-нибудь ядовитое может быть, так как сжигаю всякую почту с номерами счетов и т.п., которую лучше не сдавать в утиль и не выбрасывать во избежании identity theft (не знаю, есть ли такое понятие в русском языке). Интересно все-таки, может ли быть вредно для травы посыпание золой от окрашенной бумаги, иногда и глянцевой?
yoginka: (nutrition)
Продолжаю "сдавать позиции" и отходить от естественного питания, не подпорченного цивилизацией. Началось все три года назад, когда под влиянием сыроедов-технократов купила соковыжималку. Read more... )
Пару недель назад затеяла пересадку своих старых кулинарных трав из огорода в горшки. Поздновато уже было, но мне повело, у нас прохладнее, чем обычно в это время. Прижились, вроде, в горшках. Решила делать эту пересадку по нескольким причинам. Там, где я их когда-то высадила, теперь почти сплошная тень, так как деревья разрослись. И вообще теперь солнца на участке почти нет, только на деке. Туда-то я и выставила эти горшки с травами. Еще к ним докупила пару новых (для меня) сортов мяты, кое-что из однолетних трав и, заодно, пару помидорных саженцев. Теперь не надо будет в темноте с фонариком ходить за травами к ужину. А главное - скоро появятся мои враги, отравляющие летние вылазки в сад - чиггеры (завидую тем, кто с ними не знаком). Надеюсь, на высоком деревянном деке они не будут меня подстерегать, а если и сунутся, то я могу мыть его с хлоркой. Хотя одного взрослого я уже вчера видела в горшке с мелиссой, но взрослые не страшны, главное, чтобы ему там не пришло в голову яйца откладывать. Я из-за этих чиггеров редко летом вылезаю во двор, а когда вылезаю для необходимых работ вроде прополки, кошения газона, то заодно уж сразу нарезаю кулинарных трав на неделю и храню в холодильнике. Надеюсь, в этом году смогу использовать каждый день свежие травы, растущие на деке.
 )
Интересное "открытие" сделала дней десять назад, но были сомнения. Теперь уже их не осталось, так как за такой срок испытаний случайности уже практически исключены.
Read more... )
Темы дальнейших "исследований".
Годится ли против чиггеров любая морская соль? А обычная соль? Но пока не решаюсь рискнуть.

February 2017

S M T W T F S
   1234
5678 91011
12131415161718
19202122232425
262728    

Links

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 28th, 2017 03:06 pm
Powered by Dreamwidth Studios